施設の給食サービス

食事は誰にとっても必要不可欠なものであり、楽しみなものでもあります。特に高齢者になって食が細くなるとより食事に楽しみや喜びを求めるようになるのではないでしょうか。自宅で過ごす方なら好きなように食事を摂ることもさほど無理なくできるでしょうが、施設で暮らす高齢者の食事はどのようなものでしょうか。熊本で給食業務委託事業を行う会社にスポットを当ててみました。

優食工房のこだわり

学校や施設の給食というと画一的で質素なイメージがありますが、決められたルールの中でも、美味しいはもちろん、見て楽しい食事を目指して給食を提供しています。そして施設や病院、職場など顧客ごとに栄養バランスを考慮し、毎日の食事が楽しみになるよう飽きの来ないメニューを提供しています。

福祉施設の給食

施設に入居している方たちは食事量や食事内容がそれぞれ異なります。例えば咀嚼能力が低下している方もいれば、元気で食欲旺盛の方もいます。病気や服用している薬の影響で禁忌となる食物がある方もいるでしょう。施設の給食は一律にはできず、個人レベルでのメニューが必要となります。また、生活の変化が少ない中で食事はとても楽しみなもの。行事食も含め、目にも楽しい給食の提供が求められます。

福岡県嘉麻市で居宅介護サービスと放課後等デイサービスを行う会社

嘉麻市は福岡県のほぼ中央に位置する市で、遠賀川の源流を有する緑豊かな自然に恵まれたエリアです。嘉麻市の名前は日本書紀に記された筑紫鎌屯倉（かまのみやけ）がこの地域に置かれたことに由来しています。そんな歴史と自然の街、嘉麻市に心結（こころ）という居宅介護と放課後等デイサービスを生業とする会社があります。まさに社名の通り対話を通じて利用者と心と心を結ぶサービスをモットーに取り組んでいます。

居宅介護支援

居宅介護支援サービスとは在宅で暮らす介護の必要な方のためにケアプランを作成したり、介護に必要な相談や手続きなどのサポートを行うことです。利用できるのは要介護1～5の認定を受けた方となります。居宅介護支援事業所では要介護の認定手続きの相談にも対応しています。ケアプランを作成することにより、デイサービスの利用や訪問介護、訪問看護、訪問入浴サービスなど介護状態に応じて利用することができます。介護ベッドや車いすのレンタルやバリアフリー工事などもケアマネージャーに相談すると良いでしょう。

放課後等デイサービス

小学校1年生から高校3年生までの障害を持つ児童・生徒を対象としたサービスで、放課後や夏休みなどの長期休暇に療育目的で通う施設です。主に自立した社会生活を営むために必要な訓練や個別学習などを行います。衣服の着脱、身の回りの整理や挨拶など日常生活に必要な動作訓練、創作活動や作業活動、学習支援など日々の活動の中では、個人のスキル向上とともにソーシャルスキルトレーニングにおいて集団生活に適応する訓練も行っていきます。また余暇活動などを通して地域社会との交流の機会も設けています。

予約で薬が受け取れる調剤薬局

体調を崩して病院を受診するとき、持病の薬を処方してもらう時、診察待ちの時間もそうですが、調剤薬局での待ち時間もなかなか長くて苦になりませんか。込み合った待合室で待っている時間は、コロナ感染やもう少しするとインフルエンザやノロウイルスの感染も心配です。特に持病を持った高齢者の方は不安に感じられるでしょう。最近は予約制のクリニックが多く、待合室の混雑はずいぶん緩和されているようです。薬局の待ち時間は診察待ちに比べて短いとはいえ、それなりに時間がかかり、そう広くもない待合室が密になることも多々あります。薬局でも予約ができたらいいですね。

LINEで予約ができる調剤薬局

LINEは今や子供から高齢者まで多くの人たちが利用するSNSで、生活に欠かせないツールとなっている方も多いのではないでしょうか。八尾市の調剤薬局では薬の予約がLINEでできるのです。お友達登録をした調剤薬局に処方箋を撮影して送信すると、薬が用意出来たらLINEで連絡が来るのです。処方箋をもって薬局に行けば待ち時間が短縮できスムーズに薬を受け取ることができます。ちなみに八尾市内なら無料配達もしてくれるそうです。こんな便利な調剤薬局が全国にできれば良いですね。

有機無農薬栽培で安心・安全な野菜を食卓に届ける

今年の夏前半は記録的な長雨や日照不足により野菜の生育が遅れ、極端な品薄になっていました。野菜の高騰が続き家庭にも影響が出ていたことでしょう。8月後半からようやく店先にも野菜が並びだし、価格も平年並みに落ち着いてきだしたところですが、キャベツや白菜はまだ少し高値が続いているようです。これから本格的な台風シーズンを迎え、さらに野菜不足に陥らなければいいのですが。。

兵庫県で野菜作りを営む豊嶋農場

兵庫県でほうれん草をはじめとした野菜を生産している農場をご紹介しましょう。豊嶋農場を経営するオーナーはもともと医療関係の営業職だったそうです。結婚を機に移住した地域が農業特区だったことから、人々に欠かせない食を通じて健康や安心を届けたいという思いで農業を始めたとのことです。安心・安全な野菜を育てるためには、まず土づくりからということでSOFIX土壌肥沃度診断士の資格も取得し、有機無農薬栽培で野菜を育てています。ほうれん草・小松菜・ミニトマト・水菜・こかぶ・空心菜・にらなど丹精込めて育てた野菜は集出荷場を経て食卓へと向かいます。

有機無農薬栽培

有機無農薬栽培とは、農薬や化学肥料を使わず、遺伝子組み換え技術も使わない、他人にも環境にも優しい栽培方法です。有機農産物として出荷するためにはJAS規格に合格しなければなりません。農薬や化学肥料を2年以上使用していない土づくりから始め、生産過程でも厳しいルールが求められ、それらをすべてクリアした農産物だけが「有機無農薬」と呼べるのです。厳しい審査に通った有機無農薬野菜だからこそ安心・安全と言えるのですね。

懐かしい渋谷のクラブ

渋谷センター街を抜けてZARAに向かっている途中、懐かしのクラブの看板を見かけました。渋谷のクラブに通っていたのはもう十数年前になります。音楽をやっている友人が渋谷のクラブでライブを開催したこともありました。渋谷公会堂や有楽町フォーラムのライブも行きましたが、クラブのライブが一番盛り上がったかもしれません。観客との距離が近いため観客全員がライブに参加している感がありました。

新型コロナで閉店に追い込まれたライブハウス

懐かしいクラブは健在でしたが、コロナ禍で営業時間を短縮しているようです。ライブハウスでクラスターが発生したりしたため、早い段階でライブハウスは営業自粛に追い込まれることになりました。確かにライブハウスは3密（密閉・密集・密接）の代表選手です。その密＝ライブハウスの臨場感で最大のポイントと言えるのかもしれません。無症状や発症前でも感染力を持つ新型コロナウイルスですから、営業自粛もやむを得ないことですが、老舗のクラブが閉店に追い込まれたというニュースを聞くと寂しい限りですね。

もうクラブ通いをする年齢でもありませんが、たまには友達を誘って出かけるのも良いかなと思いました。一日も早く終息してまたクラブやライブハウスが通常営業に戻れることを望んでやみません。

ダイエットに効果的なボクササイズ

世の中には、様々なダイエット方法があふれています。 ダイエットの方法は、大きく分けて運動、食事、生活習慣を改善するという方法の三種類があります。 運動には、ヨガやジョギング、筋トレ等以外にボクササイズがあります。 ボクササイズとは、音楽にのってボクシングの動きを行うエクササイズのことです。

ボクササイズの効果

ボクササイズでの消費カロリーは、体重50キログラムの人が1時間行った場合に約500キロカロリー消費します。 ボクササイズは、体の中で特に二の腕と背中、お腹周りにダイエット効果があります。 パンチを打つことで二の腕と背中が引き締まり、パンチを打つときに捻る動きをすることによって、お腹周りも引き締まります。 ボクササイズは、有酸素運動と無酸素運動の両方を行える珍しい運動です。 全身の動きは有酸素運動ですが、パンチの瞬間的な動きが無酸素運動になるのです。 無酸素運動を行うことによって、基礎代謝を上げるダイエット効果があり、ボクササイズを行っていないときもカロリーを消費することができます。 基礎代謝は、一日のエネルギー消費の70％を占めるので、基礎代謝を上げることで効率的にダイエットすることができます。 また、ボクササイズによって、筋肉がついて体が引き締まる効果もあります。

ボクササイズの基本ポーズ

拳の握り方は、親指を他の4本の指の中に入れるのではなく、外に出します。 ボクササイズの基本のポーズは、ボクシングの攻撃と防御を兼ね備えたポーズです。 まず、両足を肩幅に開いて立ち、右足を半歩前に出した姿勢です。 そして両足裏を左へ45度程度斜めに傾け、後ろの左足のかかとを床から浮かします。 そして、両腕でファイティングポーズを作ります。 上半身も足の位置に合わせ、半身（はんみ）の姿勢を取ります。 左の拳を左あごの横につけ、左ひじは腹の横に付けて防御の姿勢を取ります。 右手は、ひじを直角に曲げて前に出し、拳を目の高さまで上げます。 最後に膝を曲げ、重心を低く安定させます。

ボクササイズの基本の動き

両足を固定したまま、右手をまっすぐ前に出してジャブを打った後、すぐに手を引きます。 次に左手を右手と同じ場所まで出し、ストレートを打ち、すぐに引きます。 ストレートを打つときは、右手を引いて、おなかを捻るのがポイントです。 ジャブとストレートを打った後は、元のファイティングポーズに戻ります。 上級者は、ジャブとストレート以外にジャブと同じ手でアッパーやフックを打つ動作も行います。 この一連の動作を数分行った後、休憩（インターバル）を挟みます。 左右を逆にしたパターンも同様に行います。

まとめ

このように、ボクササイズは有酸素運動と無酸素運動の両方を行えるので、ダイエットに効果的です。 また、音楽に合わせて楽しく行えるメリットがあります。 正しくボクシングのポーズや動きを取ることで、全身の筋肉を効果的に使い、引き締めることができるのです。 ジャブやストレートなどの動きは、左右同じ回数で同じ力で行い、全身の筋肉をバランスよくきたえることがボクササイズのポイントです。 ボクササイズの基本のポーズや動きは、初心者には難しいかもしれないので、最初はジムに通うかトレーナーに教えてもらうと良いかもしれません。

セブンプレミアム 強炭酸水 500ml！製造はあの有名メーカー！

セブンイレブンの飲料水のコーナーで比較的安価な価格で販売されている飲料水、それがプライベートブランドの強炭酸水です。 こういった製品は、多くの場合聞きなれないメーカーに製造を委託しているもの、しかしこの製品は一味違います。 製造元の情報も含め、この製品の魅力について紹介していきましょう。

製造元はアサヒ飲料！

プライベートブランドというと、製造元は多くの場合自社ブランド力の低いメーカーということが少なくありません。 しかし、この強炭酸水は三ツ矢サイダーやカルピスウォーター、バヤリースオレンジの製造で有名なアサヒ飲料が手掛けています。 それだけ高い生産能力を要求されているという見方もできますが、炭酸水であっても一流メーカーに生産を委託するということにセブンイレブンの炭酸水へのこだわりを感じることができるのです。

委託先のアサヒ飲料はウィルキンソン炭酸で業界トップ！

委託先のアサヒ飲料は、単に飲料メーカーとして一流というだけではありません。 実は、自社の展開するウィルキンソンブランドの強炭酸水は、売上日本一を誇るトップブランドなのです。 つまり名実ともに国内において強炭酸水の分野でトップクラスと言えます。 強炭酸水は注目のジャンルであり、コカ・コーラやキリンビバレッジ、サントリーなど国内の強豪も力を入れている分野です。 そんな分野で勝ち上がったアサヒ飲料が手掛ける強炭酸は、たとえプライベートブランド向けの委託品であっても高い品質が期待できます。

人気炭酸水の製造ノウハウが生きた強炭酸水をより安く買える

セブンプレミアム　強炭酸水　500mlは、80円程度で購入可能です。 これは、比較的安価な炭酸水の分野でも更に割安感のある価格設定と言えます。 そんな安い価格でありながらウィルキンソン炭酸のノウハウを用いたプライベートブランドの強炭酸水は、非常にコスパが高いのではないでしょうか。 ちなみに競合する他社の強炭酸水は、それよりもやや高めで販売されていることもあり、割安感が高い商品です。 よりクオリティの高いものを選ぶのであればウィルキンソン炭酸、普段使いはこの強炭酸というように分けて使うのも良いかもしれません。 製品の詳細：https://iyec.omni7.jp/detail/4514603367201

まとめ

セブンプレミアム　強炭酸水はウィルキンソン炭酸を製造販売するアサヒ飲料が手掛ける製品です。 ウィルキンソン炭酸自身はとても品質が高く名実ともに日本一の強炭酸水に輝いています。 そんな製品の弟分としてコスパにこだわった製品、それがこのセブンプレミアムの強炭酸水と言えるのではないでしょうか。 ウィルキンソンとセブンプレミアムで飲み比べてみるのもおすすめです。

リニア中央新幹線と飯田市の不動産

東京と大阪を結ぶもう一つの新幹線「リニア中央新幹線」は東京・大阪をほぼ一直線で結び、最高設計速度時速500kmを超えるリニア方式で全線開通すれば最短1時間7分という夢のような交通機関となります。2027年に東京→名古屋間の開業を目指して工事を進めてきましたが、南アルプストンネルの建設を巡って水資源の問題で静岡県から待ったがかかり、2027年開業は難しくなってきました。

リニア中央新幹線の途中駅長野県駅は飯田市に

リニア中央新幹線は東京→名古屋→大阪を最短で結ぶことを目的としていますが、途中駅として神奈川県駅・山梨県駅・長野県駅・岐阜県駅・三重県駅・奈良県駅の設置が予定されています。そのうちの長野県駅は飯田市に設置され、開通すると東京品川駅まで45分、名古屋駅まで27分と首都圏へのアクセスが非常に良好となります。
飯田市は伊那地域最大の都市で、長野市・松本市・上田市に次ぐ長野県内第4位の都市ですが、交通手段として鉄道は飯田線のみでアクセス面では至便とはいいがたいものがあります。中央高速が市内を横切っているため、首都圏へのアクセスは高速バスに頼るところが大きいのです。一日も早いリニア中央新幹線の開通を望むばかりですね。

リニア中央新幹線が開通したら飯田市の不動産価格は変動する？

飯田市は寒冷な長野県の中でも比較的温暖な地域で、風光明媚でありながら都市機能も充実しているため住み心地は良いでしょう。リニア中央新幹線が開通した後には名古屋や東京への通勤も可能となり、移住を考える方も増えるのではないでしょうか。そこで気になるのが飯田市の不動産価格ですが、新駅が中心地から外れているため、まださほどの値動きは見られないようです。今後新幹線駅から市街地へのアクセスも計画されているため、不動産価格も変動してくることでしょう。ただ、地方都市ということもあり、マンションよりも戸建ての需要が高いので、投資は難しいかもしれません。

歯医者さんの救急医療器材セット

歯医者さんにも救急医療器材セットが常備されていることをご存知でしょうか。歯科医で行うのは虫歯の治療や義歯の作製、定期点検などで、特に命にかかわるような治療を行っているわけではありませんが、ごくまれに救急医療器材セットが必要になる場合があるのです。

デンタルクリニックで起こりえる救急事態

デンタルショック

 歯のお掃除をしたり、虫歯を削ったりするときのあの機械の音が苦手というう方も多いのではないでしょうか。あの歯医者特有の音と匂いで緊張して身体が固くなる人もいます。緊張状態の中、治療中に痛みを我慢しすぎて急に意識を失うことがあります。痛みを我慢していると交感神経が興奮状態になり、血圧や脈拍が上がった状態になり、それが長く続くと突然副交感神経が優位に立ち、血圧や脈が低下して意識を失ってしまうのです。

 アナフィラキシーショック

アレルゲンとなる物質が体内に入ったときにおこる全身性のアレルギー反応で血圧の低下や意識状態の悪化などが現れ、生命の危険にもつながります。歯医者で起こりえるアナフィラキシーショックは麻酔薬などの薬剤がアレルゲンとなる場合が多いです。特に子供の場合、初めてその薬剤に触れるためアナフィラキシーを起こしやすいといえるでしょう。子供に麻酔薬を使用する場合には十分な注意が必要となります。

もしもに備えた救急医療器材セット

このような救急事態はほとんど起こることはありませんが、デンタルクリニックではもしもに備えて救急医療器材セットを常備しているところが増えているのです。患者側も自分の体調管理を怠らず、アレルギーなど既往症についてもカウンセリングでしっかりと伝えることが大事ですね。歯医者さんといえどあなどることなかれ…です。

男子のあこがれ！働く車

子供のころ男の子なら必ずと言っても過言ではないほど乗り物にハマる時期があります。ハマる対象は大きく二つに分かれ、一つは電車系、もう一つが車系です。プラレールとトミカですね。自分もご多分に漏れず夢中になって集めていた時期がありました。そう、自分は車系でまさにトミカにはまり、集めた数は1000代を超えるのではないでしょうか。特に働く車系が大好きで工事現場を見かけると目を輝かせてみていたものです。親に言わせると動物園や遊園地に行くよりも近くの重機置き場に行く方が喜んでいたとか（笑）今でも少なからず興味がありますね。

ダンプカーの行き先は残土処理場

建築現場から出入りするダンプカーについ目を奪われてしまいます。ダンプカーの行き先は残土処理場や廃棄物処理場です。建設工事は掘削工事から始まります。掘削された土砂には鉄筋や木の枝や根など埋め戻しに使用できないものが含まれています。それらを分別して産業廃棄物として処理し、また埋め戻しで余った土砂は残土として処理されます。それらを運搬するのが、残土処理を生業とする会社のダンプカーなのです。

大阪の残土処理

大阪で残土処理と資材販売を手掛ける株式会社藤田建材は、この道50年の大ベテラン会社です。豊富な経験と実績で多数の協力会社とネットワークを構築し、大型の現場にも対応しています。勇壮なダンプカーが数十台も連なって走る姿は想像するだけでも気分が高揚してきますね。

障害者の就労を支援する福祉サービス

障害福祉サービスの一つに就労継続支援があります。就労継続支援とは障害や病気などが理由で一般企業等などでの就労が困難な方に就労の機会を提供し、能力等の向上のために必要な訓練を行い、社会的自立を支援するサービスです。就労継続支援ａ型と就労継続支援ｂ型の事業所があり、その違いは雇用契約にあります。

就労継続支援ｂ型とは

就労継続支援ｂ型は雇用契約を結ばないため自分の体調や障害の度合いに合わせて自分のペースで仕事をすることができます。短時間の就労や週1回の就労などから始めることができるので、まずはこちらで訓練を行い、就労継続支援ａ型や一般企業への就労を目指すことも可能です。作業内容は各事業所により異なりますが、シール張りや袋詰め、段ボールの組み立てなどの軽作業や手工芸品の制作などが行われています。

八王子市の福祉サービス事業所

一般社団法人コ・オペレイトラボは八王子市で就労継続支援b型事業所とグループホームを運営しています。就労継続支援b型事業のイル・ヴェントは自家焙煎の珈琲豆と雑貨を販売するお店を行っています。珈琲の焙煎や袋詰め、クラフトバッグやアクリルたわし作りなどの生産活動を通じて、知識と能力の向上に必要な訓練などを行います。作業内容も通所時間も自分のペースで無理がなく、心地よい時間を過ごすことができます。

アウトドア初心者必見！ソロキャンプ用テントにはどんなタイプがあるのか？

アウトドアと言えば、キャンプもメジャーなアクティビティです。 そんなアクティビティ、キャンプを一人で行うソロキャンプにはテントも重要なアイテムと言えます。 しかし、ソロキャンプ用には様々な種類が存在し、大まかにワンタッチテント、ポップアップテント、ドームテント、ワンポールテント、ツールームテントと言ったものがあるんです。 今回、これらはどんなテントなのかをタイプ別に紹介し、まとめました。 それではワンタッチテントから紹介してきましょう。

ワンタッチテント

文字通りワンタッチです。 持ってきたテントを設営したい場所に広げて、骨組みから延びている綱を引っ張り上げると簡単にテントが展開できます。 こういった特徴から全部これでいいじゃんと思われる方もいるかもしれませんが、実は強度として考えた場合、そこまでタフじゃないという欠点があるんですよ。 設営は簡単なものの、強風などが吹き付けるとバタつきますし、破損することも少なくありません。 何より、壊れるんじゃないかと思って気が気でなくなることもあります。 そのため安定した陽気で、いかにもキャンプ場というような場所で設営したり、あるいはデイキャンプで夏の日差しをさえぎるような用途に適してますね。

ポップアップテント

これはワンタッチテントよりすごいです。 設営する場合、ちょっと勢いよく投げるだけで開いて設営完了という感じで、設営時間がほとんどいらないテントになります。 すごく便利ですけど、こちらも耐久性はイマイチ、個人的にはデイキャンプ専用にした方が良いという位のテントですね。 片付けも簡単なので、時短の友ですが一夜を明かすにはちょっと心もとないテントと言えます。

ドームテント

設営した時にドーム状になるテントです。 スタンダードな形状であり、上級者も利用することが少なくないタイプなんですね。 こちらは今まで紹介してきたタイプよりも耐久性がそこそこあるので、キャンプ場でソロキャンプをするなら無難なモデルと言えます。 ただ、設営が簡単とは言うものの、ポールを立てたりいくつかの手順を踏む必要があります。

ワンポールテント

1本のポールで立ち上がるテントです。 登山用の杖で立ち上げられることから登山で宿泊する際にも利用されるタイプになります。 そんな用途にも耐えられることから強度もそこそこあるので頼れるタイプですが、ロープを引っ張ったり、設営には若干手間と時間がかかるタイプなんです。

ツールームテント

文字通り部屋が二つあるタイプです。 ファミリーキャンプにも利用されるものでしっかりした作りですが、かさばるのと設営に時間がかかるのとで、クルマでのキャンプや多少の慣れが必要なタイプになります。 参考にどんなものか見てもらいましょう。

参考▽ https://ec.coleman.co.jp/item/IS00060N07399.html

ソロキャンプに使えそうなテントは様々なタイプがあります。 今回紹介した5つのタイプはそれぞれメリットやデメリットが存在します。 そのため用途によって本気のソロキャンプから日帰りのデイキャンプなどによってタイプを選ぶのがポイントです。 そんなソロキャンプ用のテントですが、最適な種類を選ぶことで快適なソロキャンプが送れますから、今回紹介したタイプを参考に選んでみてはいかがでしょうか。 きっとキャンプが楽しくなりますよ。